Sept candidats sont encore en lice pour le titre de Meilleur espoir de la cuisine. Lors de l'épreuve Coup de feu, ils devront revisiter un classique de la cuisine italienne : la pizza. Lors de l'épreuve des chefs, nos jeunes espoirs se frotteront ensuite aux exigences high-tech de la cuisine moléculaire. Enfin, les candidats seront testés sur leur capacité à devenir chefs à domicile. Leur mission : préparer un dîner uniquement à partir des ingrédients trouvés dans le réfrigérateur de ces particuliers. À l'issue de ces épreuves, un candidat sera éliminé
Présentateur : Sandrine Corman, Stéphane Rotenberg
